سلطة الخس

مدة التحضير: دقيقتين
مدة الطهي: 10دقائق
الكمية تكفي: 3 أشخاص
المقادير
حزمة خس
حبة بيضة
أربع شرائح توست
عصير ليمونة
ملعقتين مايونيز
ملعة صغيرة ملح أوحسب الرغبة
زيت لقلي التوست
الطريقة
1
تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
2
تسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة.
3
تغسل أوراق الخس جيدا وتقطع حسب الرغبة.
4
نضع المايونيز والليمون والملح في زبدية ونقلبه.
5
نضع الخس في الإناء ونضع عليه المايونيز والليمون والملح ونخلطه جيدا.
6
ثم نضع البيض والتوست وتقلب.
7
توضع في صحن التقديم وتزين بأوراق كبيرة من الخس وبصحة وهناء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2004-02-29 ★ ★ ★ ★ ☆
هذه السلطة تشبة سلطة سيزر...