بيتزا تطير العقل!!

المقادير
3 أكواب دقيق رقم 1
2/1 كوب حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة زبدة
2/1 كوب ماء دافىء
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
1
تذوب الخميرة في الماء الدافىء مع السكر وتترك حتى تتفاعل.
2
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم يضاف الملح والحليب البودرة.
3
تقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وتفرك مع الطحين مع رفع اليد أثناء الفرك للسماح بدخول الهواء.
4
يضاف خليط الخميرة وقليل من الماء حتى تتكون لديك عجينة طرية لا تلتصق باليد.
5
تغطى بفوطة مبللة قليلاً وتترك تتخمر مدة ساعتين ثم تفرد في صينية مدهونة وتوضع عليها مكوناتك المفضلة وألف صحة وعافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-05-13 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اية الجمال دة تسلم الايادى ياقمر
تاريخ التقييم: 2008-11-15 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
هذي العجينة تصلح لجميع أنواع الفطائر وشكرا تقبلي مروري
تاريخ التقييم: 2008-03-24 ★ ★ ★ ★ ★
helwa awy thanks very much
تاريخ التقييم: 2007-01-03 ★ ★ ★ ★ ★
يسلمو
تاريخ التقييم: 2006-10-03 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-09-06 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-07-07 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-04-27 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2006-04-13 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-03-12 ★ ★ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2006-03-10 ★ ★ ★ ★ ★
انها رائعة جدا ...........نشكرك
تاريخ التقييم: 2006-01-29 ★ ★ ★ ★ ★
تسلم إيدج يا قلبي واايد وايد حلوه...