صينية الدجاج السريعة بصلصة الكاتشب

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
مع أن مكونات الصلصة سهلة جدا، الا أنها تعطي الدجاج طعما رائع وحتى في اليوم التالي، اذا بقي دجاج فلن يتغير طعمة. يمكن استخدام نفس الصلصة مع لحمة مقطعة صغير مثل رأس العصفور.
المقادير
دجاجة مقطعة لثمانية قطع (يفضل أن يكون منزوع الجلد)
بصلة مقطعة شرائح رفيعة
2/1 كوب كاتشب
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خردل
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
10 حبات فطر مقطعة لشرائح (اختياري)
الطريقة
1
يسخن الفرن لحرارة 180 س (350 ف).
2
في صحن عميق، يخلط الكاتشب والخل واليمون والخردل والملح والفلفل الأسود.
3
في بايركس متوسط الحجم أو في صينية، توضع قطع الدجاج وشرائح البصل والفطر وتصب فوقها خلطة الكاتشب.
4
تغطى الصينية أو البايركس بالسلفان وتوضع في الفرن في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة ساعة ثم تقدم.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-02-12 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
إضافة البطاطس المهروسة غير مستحبة في هذه الوصفة.
تاريخ التقييم: 2008-02-08 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
لم أجرب الوصفه حتى الآن كي أقيمها ولكن عندي سؤال ألا يمكن إضافة البطاطس المهروس إلى الوصفه؟
تاريخ التقييم: 2007-02-26 ★ ★ ★ ★ ☆
رائعة سهلة والكل حبها :) في انتظار الجديد :)
تاريخ التقييم: 2004-12-10 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
it is Good ,, Thanks you
تاريخ التقييم: 2003-09-23 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2003-01-08 ★ ★ ★ ★ ★
طبق لذيذوشهي، وتغيير عن طريقة إعداد الدجاج التقليدية، غدا عندي عزيمة على الغداء وسيكون هذا الطبق أحد الأطباق الأساسية على المائدة
تاريخ التقييم: 2002-11-03 ★ ★ ★ ★ ☆
we like it very much it's ummy and easy to make it.
تاريخ التقييم: 2002-10-29 ★ ★ ★ ★ ☆
لذيذ وسريع. عملت الطبق مرتين، الأولى كما هو مذكور غطيت الصينية بالسلفان وقدمته مع طبق فريكة وكان عندي ضيوف وعجبهم، والثانية لم أغطي الصينية بالسلفان وأضفت بعض الماء للصلصة وقلبت الدجاج بعد مرور نصف ساعة وكانت لذيذة ومختلفة.