أرز بالخضار والبشاميل

مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
هذه الوصفة شهية أنصحكم بها.
المقادير
3 كوب أرز
2/1 كيلو لحم مفروم
400 جرام خضار مشكل( بازلاء - جزر- فاصوليا خضراء )
صلصة البشاميل
4 حبات بصل
جبن مبشور
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
1
يتم سلق الأرز في5 أكواب ماء.
2
توضع الخضروات في قليل من الماء أو المرقة علي النار لمدة 20 دقيقة ثم تصفى.
3
يتم تسوية اللحم: يوضع البصل المبشور في وعاء به زيت إلى أن يأخذ اللون الذهبي ثم يضاف اللحم والفلفل والملح ويقلب ثم يضاف قليل من الماء ويترك حتي النضج.
4
يخلط جميع ما سبق ثم يضاف على الوجه البشاميل والجبن المبشور ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة متوسطة (375 ف - 180 س).

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2012-05-31 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2009-06-13 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2008-11-03 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
طعمه جميل جداً انا فعلاً جربته بس من غير فاصوليا خضراء بس بسلة و جزر
تاريخ التقييم: 2008-02-20 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
المفروض ان يكون هناك توضيح اكثر بالنسبه للارز والخضار كيفيه عملهم هل هى تسويه بالكامل ام ماذا
تاريخ التقييم: 2007-09-06 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2007-04-19 ★ ★ ★ ★ ★
رائعه
تاريخ التقييم: 2006-12-14 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-09-17 ★ ★ ★ ★ ☆
جميلة وسهلة التحضير والاكل كمان
تاريخ التقييم: 2006-04-04 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-02-18 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2005-04-05 ★ ★ ★ ★ ☆