كيك الجلكسي البارد..السريع
المقادير
علبة باوند كيك كاكاو (أو سويس رول كيك - 300 غرام)
7 حبات شوكلاتة بالبندق (أو سادة - وزن الحبة 58 غرام مثل جالكسي أو أولكر)
2 علبة قيمر (قشطة – وزن العلبة 170 غرام)
2 شوكلاتة هشة (مثل فليك) للتزين
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
أولاً: تقطع الباوند كيك حسب السمك المطلوب.. وتترك جانباً.
2
ثانياً: تذوب الشوكلاتة (جلكسي) بحمام بخار مع مراعاة عدم ملامسة الماء إلى قاعدة الإناء الذي يحوي الشوكلاتة ثم يرفع الكاكاو عن النار إلى أن يبرد قليلاً بحرارة المطبخ.
3
يضاف له القيمر "القشطة" ويخلط بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس لمدة 2 دقيقة.
4
بعدها يسكب الخليط على الكيك ويوزع بالتساوي، ثم يفتت الفليك ويوضع على السطح ويوضع في الثلاجة حتى يبرد وأتمنى أن يعجبكم الحلو ....وبالعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: Moto
تاريخ التقييم: 2010-12-30
★ ★ ★ ★ ☆
يسلمو
اسم المقيم: عيون الناس
تاريخ التقييم: 2007-06-14
★ ★ ★ ★ ★
انا عيون الناس رجاءا هل تقطيعها بعد خروجها من الثلاجه سهل وسهل الاكل ولا انها قاسيه الرجاء الاجابه قبل تطبيقها
اسم المقيم: دمدوم
تاريخ التقييم: 2007-01-06
★ ★ ★ ★ ★
وصفة رائعة جدا و زاكية كتييير و سريعة عجبت زوجي كتير
الرجاء المزيد من الوصفات الشهية
الرجاء المزيد من الوصفات الشهية