غريبة الدقيق والزبدة
المقادير
3 كوب (500غرام) دقيق
250غرام زبدة
(1 و1/4 كوب) 250غرام سكر
1 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة من خميرة كيماوية
رشة ملح
ورق سلفيريزي (قصدير) كي لا تلتصق الحلوى
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تخلط الزبدة والسمن مع السكر جيداً حتى نحصل على كريم.
2
نضيف إلى هذا الخليط الدقيق المنخول مع الخميرة والملح حتى يجمع العجين ويصبح أملس ولين.
3
بعد ذلك نحضر كويرات صغيرة بحجم الجوز ونضعها فوق الصفيحة المغطاة بورق السلفيغيزي.
4
ندخل الصفيحة للفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية (350 ف) من 15 حتى 20 دقيقة حتى تتحمر الحلوى.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!