حلا السنيبون

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
الكمية تكفي: 8 أشخاص
المقادير
مقادير العجينة
2 ونصف كوب طحين أبيض
1 كوب حليب سائل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة سكر
1 ملعقة خميرة
2 ملعقة زبدة
بيضة واحدة
مقادير الخلطة
بيالة (1/3 كوب) سكر ناعم
1 ملعقة كاكاو بودرة
2 ملعقة قرفة مطحونة
مقادير التوفي
1 علبة قشطة
3 ملاعق سكر
لتزين الوجه العلوي
جوز
شوكولاتة سائلة
الطريقة
1
نعجن جميع مقادير العجينة وتترك لمدة ساعة.
2
تفرد العجينة بسمك متوسط.
3
ندهن الوجه العلوي بزبدة.
4
نرش مقادير الخلطة فوق الوجه العلوي للعجينة وتلف بشكل اسطواني.
5
تقطع وتصف في صينية مستطيلة.
6
تخبز في الفرن بدرجة حرارة 350 ف (180 س) لمدة 15 دقيقة.
7
تحمر قليلاً من الأعلى.
8
لتحضير التوفي يحرك السكر حتى يصبح لونه أشقر ثم يضاف إليه القشطة مع الاستمرار في التحريك إلى أن يصبح متجانساً.
9
يصب فوقها التوفي وهي ساخنة ويرش عليها الجوز ويصب فوقها القليل من الشوكولاتة السائلة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-06-19 ★ ★ ★ ★ ★
الله يعطيك الفين عافية
بس انشاءلله تطلع احلى من الي بالمطعم
والله من اول ادور عليها
تاريخ التقييم: 2007-11-09 ★ ★ ★ ★ ★
ام حميدي تسلم الأيادي والله اني كنت ابغى الطريقه من زمان جزاك الله خير
تاريخ التقييم: 2007-07-13 ★ ★ ★ ★ ★