1
نضع الزبدة على النار ونضع معها كيس المكرونة ونبدأ بالتقليب الخفيف حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي.
2
ثم نضع 2 كوب ماء وملح والفلفل ونضعها على نار هادئة حتى يتم النضج.
3
ثم نقلب ونضع الجنزبيل وبشر البرتقال والزيتون وأخيراً الجبنة وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.