شكلمة بالجوز الهند
المقادير
2 كوب جوز هند
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب سكر بودرة
4 بياض البيض (زلال البيض)
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يرب البياض حتى يصير رغوة.
2
ثم يوضع عليه السكر ويرب مرة أخرى.
3
بعد ذلك يوضع الدقيق مع الجوز الهند ويخلط جيداً.
4
ثم يخلط كل مع بعض وتكون العجينة لينة.
5
يدهن الصاج بالسمن.
6
توضع على طرف المعلقة قطعة من العجينة وتوضع فى الصاج على مسافات متباعدة.
7
توضع في نار هادئة (165 مئوية) في الطبقة الوسطى من الفرن حتى تشقر من الأسفل.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: rfvtgb
تاريخ التقييم: 2010-08-04
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: دندوشة
تاريخ التقييم: 2010-03-05
★ ★ ★ ★ ★
حلوة اوى تسلم ايدك