بيتي فور

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 10 – 15 دقيقة
الكمية تكفي: لعمل 60 حبة متوسطة الحجم
طبق من الجزائر.لونها عند الطهي يبقى على ما هو عليه.بالنسبة لعصير الرمان فهو الموجود بالأسواق(grenadine).
المقادير
250 غرام زبدة
5 صفار بيض
3/4 كوب سكر
رشة فنيليا
1 ملعقة صغيرة خميرة
دقيق حسب العجينة
للزينة
كؤؤس ورقية
سكر رطب
عصير الرمان
الطريقة
1
نخلط الزبدة + الصفار + السكر + رشة فانيليا + الخميرة جيداً ثم نضيف الدقيق إلى أن تصبح العجين متماسكة.
2
نشكلها إلى كور صغيرة ونضعها في صينية وندخلها في الفرن.
3
بعد إخراجها نتركها تبرد ثم نقوم بغطسها في عصير الرمان.
4
بعدها نضعها في السكر الرطب ونقدمها في الكؤؤس الورقية على أجمل طبق.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!