فتة دجاج

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 30 دقائق
الكمية تكفي: 4 أشخاص
طبق من الأردن.
المقادير
1 دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم
2 علبة لبن زبادي
2 رغيف عربي مقطع إلى مربعات ومقلي
2 كوب رز مفلفل
زبدة
2 سن ثوم
بقدونس وصنوبر للتزيين
الطريقة
1
يوضع الخبز في صحن التقديم العميق ويرش بقليل من عصير الليمون.
2
ثم يوضع طبقة من الأرز.
3
يوضع الدجاج في مقلاة مع قليل من الزبدة والثوم ويقلب حتى يأخذ الطعم.
4
ثم يوضع الدجاج على الأرز.
5
توضع في النهاية طبقة من اللبن المخلوط مع الثوم ويزين السطح بالبقدونس والصنوبر المقلي.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-06-21 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2009-04-14 ★ ★ ★ ★ ★