1
الطبقة الأولى/ بسكوت شاي مطحون + زبدة سائحة.
2
الطبقة الثانية/ جبن طري غير مالح (مثل كيري) مع
3
حليب مركز محلى، تخلط في الخلاط.
4
الطبقة الثالثة والأخيرة/ الكريمة مع الحليب الشوكلاتة.
5
يرص البسكوت والزبدة في الصينية مع قليل من الحليب المركز المحلى حتى يتماسك البسكوت ثم يوضع الجبن مع الحليب ثم تدخل الفرن لتحمر قليلاً.
6
نضع الكريمة والحليب على النار حتى تغلي ثم نضعها فوق الطبقة الثانية وتدخل الثلاجة وبالهناء والعافية.