البيتيفور
المقادير
بيضتان
200 جرام زبدة
كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة فانيلا
دقيق حسب الحاجة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يوضع البيض والفانيلا والسكر والزبدة وتخفق المقادير جيداً.
2
ثم يضاف الطحين حتى تصبح عجينة متماسكة.
3
ثم توضع العجينة في مكبس خاص بالبيتيفور ويقام بكبسها إلى قطع جميلة.
4
توضع في صينية ثم تدخل إلى الطبقة الوسطى من الفرن على معدل حرارة (200 س – 400 ف)، ولكن ملاحظة: يجب الانتباه عليها لأنها سريعة الاستواء.
5
بعدها توضع في الطبقة الأعلى للفرن حيث نقوم بتحمير وجهها قليلاً.
6
بعد الانتهاء توضع في صينية للتقديم ويمكن وضع القليل من المربى على وجهها. جربوه ولا تتراجعوا.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: أم ندى
تاريخ التقييم: 2008-09-29
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
واضح ان الوصفه سهله جدا وطيبه ايضا . ساجربها بالتاكيد لانه لبنان جميله ولن ياتينا منها سوى كل شئ جميل.