سلطة البادنجان اللذيذة
المقادير
2 باذنجان
2 كوسة
2 بصل
4 قطع فلفل حلو
4 رؤوس ثوم
زيت زيتون
ملح، كركم
تونة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يقلى البادنجان والكوسة والبصل والفلفل والثوم.
2
ترحى المكونات يدوياً أو باستخدام آلة رحي.
3
يضاف الزيت والملح وقليلاً من الكركم.
4
تزين السلطة بالتونة في النهاية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ام البزورة
تاريخ التقييم: 2009-08-02
★ ★ ★ ★ ☆
شكرا