1
نضع في الخلاط مقادير الطبقة الأولى.
2
بعد الخلط نصبه في الصينية ثم ندخله في الفرن من أسفل حتي النضج.
3
نضع في القدر مقادير الطبقة الثانية.
4
بعد الغليان نرفعه من على النار ويقلب بالملعقة لتبريده قليلاً.
5
ثم نسكبه بسرعة على الطبقة الأولى ويزين باللوز المبشور وندخله الثلاجة ليبرد.