1
يضاف النشاء + الدقيق + البكنج بودر وينخل معا جيدا.
2
تضرب الزبدة جيدا ثم يضاف إليها سكر البدرة وتضرب جيدا.
3
يضاف البيض مضاف إليه الفانليا ويضرب جيدا.
4
يضاف خليط الدقبق + النشاء + البيكنج بالتدريج حتى تنتهى الكمية وتعجن جيدا.
5
تشكل وتوضع في الصينية بحيث يكون هناك فراغات بينها.
6
تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية وعند خروجها تزين بالشكولاة وبالهناء.