البسيسة - الكعبوش
المقادير
2 كيلو غرام (12 كوب وثلث) " سميد متوسط الخشونة"
1 ونصف كيلو تمر منزوع النوى
1/ كيلو سمن
رشة ملح
رشة بهارات حسب الذوق
1/2 كيلو غرام كوكاو "فول سوداني" مكسر
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يوضع التمر في قصعة.
2
يحمص السميد ويفرغ فوق التمر تدريجياً.
3
يعجنا معاً بإضافة الملح والبهارات والكوكاو.
4
يضاف السمن للعجينة مع مواصلة العجن.
5
يشكل بأي شكل تريد.
6
يقدم ساخنا أو بارداً مع القهوة .شهية طيبة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!