سويسرول الزعتر
المقادير
2 كوب دقيق أبيض
ملعقة خميرة
ملعقتان زيت
3/4 كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زبادي
1/3 كوب زعتر
صفار بيضة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تخلط جميع المقادير ما عدا الزعتر والبيض حتى تتكون عجينة طرية ومتجانسة ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعة.
2
تقسم العجينة إلى 8 كور متساوية ثم تفرد كل واحدة على شكل مستطيل.
3
ينثر عليها الزعتر وتلف على شكل اسطوانة ويدهن وجهها بالبيض ثم تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة ثم تقدم.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!