جوانح مقلية بالكزبرة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
طبق من الكويت.جوانح لذذذذذذذيذة وسهلة.
المقادير
12 جناح
واحد رأس ثوم
شدة كزبرة
4 ليمونات
نصف كوب زيت زيتون
الطريقة
1
تقطع الجوانح إلى اثنين وتغسل جيداً ثم توضع في صينية فرن.
2
تقطع الكزبرة وتوضع فوق الجوانح ثم نضع عصير الليمون وزيت الزيتون.
3
نطحن الثوم ونضعه فوق المكونات وتغلف الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن إلى أن يقترب السائل من الجفاف.
4
يرفع القصدير وتحمر الجوانح ويأكل
5
وهو ساخن مع الملح.
ملاحظة: يمكن التقليل من الثوم حسب الرغبة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!