عجة بالبطاطا
المقادير
2 حبة بطاطا
ملعقتين بقدونس ناعم
ملعقة بصل ناعم
بيضة واحدة
ملح، فلفل، بهار
1/2 كوب كعك ناعم
1/2 كوب زبدة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تسلق البطاطا وتدق ناعماً.
2
يوضع صفار البيض مع البهار والملح والفلفل والبقدونس والبصل والزبدة بطريقة العجن.
3
تقطع إلى كرات ثم تغطس ببياض البيض ثم بالكعك الناعم وتفرش بالصينية.
4
توضع في الفرن مدة ربع ساعة.
5
بعد التحمير تقدم ساخنة مع قطع الليمون والبندورة والخس.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: rkhlove
تاريخ التقييم: 2007-09-24
★ ★ ★ ★ ★