بطاطس على طريقتي الخاصة

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق
الكمية تكفي: 5 أشخاص
بالهناء والعافــــية,,,,
المقادير
بطاطس + ماء + ملعقة صغيرة ملح
حبة ونصف طماطم
حبتين فلفل حار
كزبرة
نعناع
نصف سن ثوم
ملح حسب الرغبة
الطريقة
1
تقطع كل حبة بطاطس بقشرها إلى نصفين .
2
تسلق قطع البطاطس مع قليل من الملح حتى تنضج (حسب الرغبة).
3
توضع قطع البطاطس في صينية وتوضع في الفرن حتى تتحمر قليلاً.
4
السلطة الخاصة: نضع الطماطم +الثوم +الفلفل+الكزبرة+النعناع+قليل من المح- حسب الرغبة في الخلاط وتخلط بقليل من الماء.
5
توضع السلطة في إناء إلى جانب صينية البطاطس.
6
يمكن إضافة زبادي إلى السلطة حسب الرغبة.
طريقة الأكل: تاخذي بيدك قطعة صغيرة من البطاطس وتغمسيها في السلطة ثم تاكليها بالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-07-01 ★ ★ ★ ★ ★