1
نضع الحليب البودرة على النار ونحركه حتى يصبح لونه بني.
2
نضع البيض والسكر والماء والزيت وجوز الهند والبيكنغ باودر والفانيليا في الخلاط ونشغل الخلاط.
3
نأخذ وعاء متوسط ونضع ما في الخلاط والحليب ونخلطهم بالمضرب الكهربائي حتى تتكون لدينا عجينة.
4
نضعها في صينية الفرن ل 30 دقيقة وعلى درجة حرارة 150 ونشغل الفرن التحتي فقط.
5
بعد ما تخلص الكعكة نشغل الفرن الفوقي للتحمير.
6
نأخذ المارس ونضعه على النار حتى يصبح سائل.
7
نضع القشطة وشرط أن تكون على نارهادئة حتى تتكون لدينا كريمة ونضعها فوق الكعك وندخله الثلاجة وبالهناء والعافية.