البطاطا المحشية

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 33 دقيقة
طبق من إيطاليا.تأخذ بطاطا مع جزر وتقشر منيح ونضعها مع مرقة دجاج، وبعد ذلك نأخذ لحمة مفرومة ونأخذ حبات بطاطا وتحشي فيها اللحمة.
المقادير
5 حبات بطاطس
1 كيلو لحمة مفرومة
أيضاً 5 حبات بطاطس
حشوة بقدونس مع اللحمة
جزر حسب الرغبة
الطريقة
1
توضع الخمس حبات البطاطس مع الجزر في مرقة الدجاج.
2
ونأخذ الجزر ونفرمه مع حشوة البقدونس واللحمة.
3
نحشيه في البطاطس ونضعه على النار لمدة نصف ساعة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2010-07-17 ★ ★ ★ ☆ ☆
مفيدة جدا للصغار والكبار لكن طريقة التحضير ناقصة وغير واضحة
تاريخ التقييم: 2007-01-20 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆