صينية اللحم بالخضار من إختراعاتي
المقادير
شرائح باذنجان
شرائح طماطم
شرائح بصل
شرائح بطاطس
شرائح كوسا
لحم مفروم
3 حبات ثوم
3 ملاعق رب البندورة
ملح وبهارات حسب الرغبة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نقلى البطاطا والباذنجان والكوسا كلن على حدا.
2
نضع اللحم المفروم على النار ونضع قليل من الزيت ثم نضع الثوم المفروم والبهارات على اللحم والملح و3 معالق كبيرة رب البندورة (الصلصة).
3
تقلب جيداً ونضع قليل من الماء.
4
نضع البطاطا والكوسا على الصينية ثم نضع خلطة اللحم على الصينية وأخيراً نضع البصل والطماطم والباذنجان وتزج في الفرن لمدة 10 دقائق.
5
تقدم ساخنة مع طبق من السلطة وصحتين.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: alaa1956
تاريخ التقييم: 2008-07-13
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: ameerafayad
تاريخ التقييم: 2007-09-20
★ ★ ★ ★ ★
Thank you i think it's deliciouse iwill try it