أرز معمر

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: لعمل طاجن
طبق من مصر.
المقادير
2 كوب أرز
3 كوب لبن (حليب)
مقدار من اللحم المسلوق
ملح وفلفل
قشطة أو سمن
الطريقة
1
يغسل الأرز جيداً و يصفى.
2
يسخن اللبن ويضاف الملح والفلفل.
3
يوضع مقدار اللحم في قاع طاجن مدهون بالسمن ثم يوضع الأرزثم يضاف اللبن.
4
توضع القشطة على الوجه ثم يدخل في فرن حار حتى تمام النضج وألف هناء و شفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-09-23 ★ ★ ★ ★ ☆
i really liked thank you
تاريخ التقييم: 2009-06-13 ★ ★ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2009-03-11 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2009-01-27 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2008-07-25 ★ ★ ★ ★ ☆
مشكورة اختى لكن احب اضيف لكى معلومة اذا أضفت الحليب بارد يكون احسن سوف يعطى طعم ومذاق رائع للأرز وهذا من خبرة حماتى جزاها الله خيرا
تاريخ التقييم: 2008-06-19 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
وصفة جميلة وشهية جداً وأرز المعمر من الأكلات المفضلة لدى أنا وأولادى شكراً لكى
تاريخ التقييم: 2007-08-22 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2007-06-24 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2007-02-27 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا بالاكله المصريه الجميله من اجمل مايمكن وتسلم الايادى وشكرا
تاريخ التقييم: 2006-12-07 ★ ★ ★ ★ ★
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... كان نفسي أعرف طريقة عمل المعمر قوي والحمد لله عرفتها وهيه جميله تسلم إيد حضرتك يا رب ...... بس أنا حطيته على النار الأول علشان يغلي في البدايه وبعدين في الوقت ده كنت بسخن الفرن وبعدين أكملمت نضجه في الفرن وبالهنا والشفا

من فضل حضرتك نفسي أعرف طريقة عمل الفطير المشلتت بس بطريقة صح وتكون كويسة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تاريخ التقييم: 2006-12-02 ★ ★ ★ ☆ ☆