براونيز الشكولاتة بالبندق

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 25 دقيقة
الكمية تكفي: 8 أشخاص
حلوى سريعة التحضير.
المقادير
1 كوب سكر
3/4 كوب زبدة ذائبة
2 ملعقة طعام ماء
بيضتان كبيرتان
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق متعدّد الأغراض‎
3/4 كوب بودرة شوكولاتة خاصة بالطبخ
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب قطع بندق
سكر‎ بودرة (‎مطحون)
الطريقة
1
يسخّن الفرن.
2
تدهن الصينية‎ ‎جيداً.
3
يخفق السكر والزبدة والماء في طاسة كبيرة.
4
تخفق الفانيلا والبيض ‏وحدهما‎ ‎ثم نضيفهم لخليط الزبدة.
5
يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح في طاسة ثم نضيفهم لخليط ‏السكر.
6
وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً.
7
نصبها في الصينية المعدة.
8
تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود‏‎ ‎الخشبي في المركز فيخرج طري قليلاً.
9
تبرّدا بالكامل على ‏رفّ سلك.
10
ترش بالسكر‎ ‎المطحون وتقطع لمربعات وتقدم‎

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-03-18 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-09-30 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
good job