|
|
||||||||
|
||||||||
| المقادير | ||||||||
| خس (حسب الرغبة) | ||||||||
| علبة روب صغيرة (200 غرام) | ||||||||
| ملعقتين طحينية | ||||||||
| ملح + فلفل أسود مطحون ( حسب الرغبة) | ||||||||
| جبن شيدر للتزيين | ||||||||
|
|
||||||||
| الطريقة | ||||||||
| يقطع الخس إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع بعد قصها في صحن. | .1 | |||||||
| نقوم بعمل الخلطة المكونة من الملح + الفلفل الأسود + الطحينية + الروب. | .2 | |||||||
| نصب هذه الخلطة على الخس ونزينها بالجبنة المبشورة وبالهناء والشفاء. | .3 | |||||||
|
|
||||||||