|
|
|||||||
|
|||||||
| المقادير | |||||||
| 4 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات (500 جرام) | |||||||
| 4 ملاعق بقدونس مفروم (32 جرام) | |||||||
| 2 ملعقة كرفس مبشور (50 جرام) | |||||||
| 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم (5 جرام) | |||||||
| 1 ملعقة طعام صلصة الفلفل (15 جرام) | |||||||
| 1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام) | |||||||
| للتزين: 1 طماطم منصفة ومقطعة شرائح (140 جرام) | |||||||
|
|
|||||||
| الطريقة | |||||||
| تخلط جميع المقادير وتوضع في طبق التقديم وتزين بالطماطم. | .1 | ||||||
| ملاحظة: يرش بالفلفل الأحمر. | .2 | ||||||
|
|
|||||||