سلطة فاصولياء

مقدمة من ikram mulla – العراق

الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة


سلطة فاصولياء حمراء.
المقادير
كوبين فاصولياء حمراء مسلوقة
شرائح مارتيدلا أو صوصج
2 بصلة مقطعة شرائح
2 طماطم مكعبات
سماق
ملح
حامض

 

الطريقة
يقلى البصل ويضاف إلى المارتيدلا.  .1
يخلط مع الطماطم والفاصولياء.  .2
يضاف للخليط سماق بكمية حسب الرغبة.  .3
يضاف قليل من الملح والحامض.  .4
يزين الطبق بنعناع مجفف ومطحون وألف عافية.  .5