فتوش 1
|
مقدمة من مطعم عزائم النجف
مدة الطهي: 10 أشخاص
|
مدة التحضير: 20 دقيقة
|
مقدمة من مطعم عزائم النجف في العراق/ النجف الأشرف شارع كربلاء.
|
|
|
المقادير
|
1 كيلو خيار
|
نصف كيلو طماطة
|
رأس بصل
|
فلفل أخضر
|
بهارات حارة (فلفل أحمر)
|
زيت
|
نومي دوزي
|
ملح
|
|
الطريقة
|
تقطع الخيار والطماطة والبصل إلى مكعبات.
|
.1 |
تسكب عليها الزيت والمواد الباقية وتقدم مع خبز فتوش.
|
.2 |
|
|
|
|