|
|
|||||||
|
|||||||
| المقادير | |||||||
| 1 كيلو (6 كوب) دقيق | |||||||
| 2 كوب زيت ذرة | |||||||
| 1 كوب سمن مذوب | |||||||
| ملعقة خميرة | |||||||
| ملعقة ملح | |||||||
| ملعقة محلب | |||||||
| ملعقتان يانسون مطحون | |||||||
| ماء حسب الحاجة | |||||||
|
|
|||||||
| الطريقة | |||||||
| نخلط المقادير جميعاً معاً ونتركها حتى تخمر. | .1 | ||||||
| نقطعها قطع صغيرة ونصنع منها أشكال مختلفة. | .2 | ||||||
| نضعها بالفرن بدرجة حرارة 180 مئوية (350 ف). | .3 | ||||||
|
|
|||||||