|
الموكا
|
مقدمة من ميشو2 – السعودية
|
الكمية تكفي: 4 كاسات
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
لا يفوتكم مرة لذيذ.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
في الخلاط
|
|
2 ملعقة سكر
|
|
2 ملعقة نسكافه
|
|
2 ملعقة بودرة شوكولاتة سريعة الذوبان (مثل نسكويك أو هينتز)
|
|
5 ملاعق حليب بودرة
|
|
2 ظرف بودرة كريمة الخفق
|
|
15 حبة ثلج مجروشة
|
|
1 كوب ماء بارد
|
|
للتزين
|
|
مقدار من شراب الشوكولاتة (مثل الهيرشي أو غيره)
|
|
1 ظرف بودرة كريمة الخفق (يخفق مع فنجان حليب سائل بارد حتى يتكاثف)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تخلط المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
|
.1 |
|
يصب في قاع الكوب مقدارمن شراب الشوكلاتة السائلة (الهيرشي) وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
|
.2 |
|
يصب الموكا في الكاسات المزينة.
|
.3 |
|
يزين وجهها بالكريمة المخفوقة، بواسطة القمع ثم ترش بقليل من شراب الشوكلاتة (الهيرشي) والشوكولاتة البودرة وبالعافية.
|
.4 |
|
|
