|
كيكة كريم كراميل
|
مقدمة من أم هاجر
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: ساعة ونصف
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
أتمنى أن تعجبكم الوصفة.
أم هاجر / ليبيا
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
أولاً الكيكة
|
|
2 بيض
|
|
كوب ونصف دقيق
|
|
كوب زيت
|
|
كوب سكر
|
|
ملعقة صغيرة كاكاو
|
|
كوب حليب
|
|
ثانياً الكريمة
|
|
كوبين حليب بودرة
|
|
3 طروف فانيليا
|
|
كوب سكر
|
|
3 بيضات
|
|
ملعقتين نشاء
|
|
ثالثاً الكراميل
|
|
كوبين سكر
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نحضر الطاجين ونضع فيه السكر وتترك على النار حتي يذوب السكر.
|
.1 |
|
نحضر الكريمة بخلط مقادير الكريمة معاً في وعاء.
|
.2 |
|
نحضر الكيكة بخلط مقادير الكيكة معاً جيداً.
|
.3 |
|
نسخن الفرن ونضع به طاجين واحد به ماء ونضع داخله طاجين آخر به الوصفة المذركورة كالآتي: نضع الكرميل (السكر المذوب) تم الكريمة تم الكيك ونتركها بالفرن حتى تستوي.
|
.4 |
|
تترك لتبرد وبالهناء والشفاء.
|
.5 |
|
|