|
كريم كارمل
|
مقدمة من ثاجبه عبدالله محمد
|
الكمية تكفي:6-8 أشخاص
|
مدة الطهي: ساعة ونصف
|
مدة التحضير: 7 دقائق
|
هي عبارة عن طبق حلويات، يقدم بارد. طريقته سهلة ولذيذة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
6 بيضات كبيرة
|
|
علبة حليب المركز المحلى (397 غرام)
|
|
ملعقة صغيرة فانيلا
|
|
3 أكواب حليب سائل
|
|
3 ملاعق سكر للحرق (لقاعدة الكريم كارمل)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يخفق البيض خفقًا يدويًا.
|
.1 |
|
ثم تضاف الفانيلا والحليب المحلى وأخيرًا الحليب السائل.
|
.2 |
|
تحرق 3 معالق السكر ثم توضع في قالب ويضاف عليها الخليط السابق.
|
.3 |
|
يوضع هذا القالب في قالب أكبر منه به ماء ساخن.
|
.4 |
|
بعد ذلك يوضعان في فرن متوسط الحرارة (180 س-350 ف) إلى أن ينضج الخليط عند إختباره بطرف السكين في حهة الوسط بحيث تخرج السكين نظيفة.
|
.5 |
|
بعد ذلك يوضعان في فرن متوسط الحرارة (180 س-350 ف) إلى أن ينضج الخليط عند إختباره بطرف السكين في حهة الوسط بحيث تخرج السكين نظيفة.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
