|
سلطة المعكرونة بالحبق
|
 www.aklaat.com |
|
"8-10 أشخاصساعةدقيقة"
المقادير:
|
1
علبة معكرونة
1
ملعقة طعام ملح
4/1 كوب زيت
2/1 كوب حبق طازج مفروم
|
4/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 كوب زيت زيتون
1
كوب جبن مبشور
ملح وفلفل أبيض(حسب الرغبة)
|
الطريقة:
| 1. | يخلط الحبق المفروم والبقدونس |
| 2. | وزيت الزيتون في وعاء عميق. |
| 3. | يسكب مقدار كبير من الماء في |
| 4. | قدر مع ملعقة طعام من الملح ويوضع فوق النار حتى الغليان. |
| 5. | تضاف المعكرونة إلى القدر ومن |
| 6. | ثم الزيت، يترك الكل حتى يغلي. |
| 7. | يصفى الماء من |
| 8. | القدر. |
| 9. | تخلط المعكرونة مع صلصة الحبق |
| 10. | ويضاف إليها الجبن. |
| 11. | نخلط على النار حتى يذوب الجبن. |
| 12. | يزين الطبق بالحبق المفروم والنعناع الطازج ويقدم بمثابة سلطة ساخنة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 23/11/2024 |