كريم كارمل
www.aklaat.com
مقدمة من:
ثاجبه عبدالله محمد
التقيم:
مدة التحضير:
7 دقائق
مدة الطهي:
ساعة ونصف
الكمية تكفي:
6-8 أشخاص
"هي عبارة عن طبق حلويات، يقدم بارد. طريقته سهلة ولذيذة."
المقادير:
6 بيضات كبيرة
علبة حليب المركز المحلى (397 غرام)
ملعقة صغيرة فانيلا
3 أكواب حليب سائل
3 ملاعق سكر للحرق (لقاعدة الكريم كارمل)
الطريقة:
1.
يخفق البيض خفقًا يدويًا.
2.
ثم تضاف الفانيلا والحليب المحلى وأخيرًا الحليب السائل.
3.
تحرق 3 معالق السكر ثم توضع في قالب ويضاف عليها الخليط السابق.
4.
يوضع هذا القالب في قالب أكبر منه به ماء ساخن.
5.
بعد ذلك يوضعان في فرن متوسط الحرارة (180 س-350 ف) إلى أن ينضج الخليط عند إختباره بطرف السكين في حهة الوسط بحيث تخرج السكين نظيفة.
6.
بعد ذلك يوضعان في فرن متوسط الحرارة (180 س-350 ف) إلى أن ينضج الخليط عند إختباره بطرف السكين في حهة الوسط بحيث تخرج السكين نظيفة.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 22/11/2024