|
الثوامة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من سوريا.طيبة جداً وسهلة التحضير."
المقادير:
|
3 حبات بطاطا متوسطة الحجم
1 ونصف كباية (نصف كوب) لبن زبادي
نصف كباية (أقل من ربع كوب) زيت ذرة
|
رأس ثوم
ملح حسب الرغبة
|
الطريقة:
| 1. | تقشر البطاطا وتفرم وتسلق حتى تستوي. |
| 2. | في الخلاط نضع اللبن والثوم والملح مع الزيت ويخلط الكل مع بعض. |
| 3. | بعد ذلك نضيف البطاطا قطعة قطعة أثناء دوران الخلاط وصحتين وهناء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 21/11/2024 |