|
بيتزا التوست - أكلة لذيذة
جدآجدآ ومفيدة
|
مقدمة من شهد - الدوحة
|
الكميه تكفي: 3 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1 فلفل أخضر بارد مقطع إلى قطع صغيرة
|
|
2 ملعقة صلصة الطماطم
|
|
1 علبة مشروم (فطر) مقطعة شرائح
|
|
3 طماطمات مبشورة
|
|
2 بصلة مبشورة
|
|
2 سن ثوم مبشور
|
|
ملعقة صغيرة أورجانو (زعتر ورق مجفف)
|
|
3 ملاعق زيتون أخضر مقطع شرائح
|
|
2 ملعقة زيتون أسود مقطع شرائح
|
|
جبن موزوريلا مبشور
|
|
2 ملعقة زبدة أو زيت زيتون
|
|
خبز توست
|
|
ملح حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نحضر الصلصة بوضع البصل والثوم مع الزيت حتى يحمر ثم نضع
الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم على البصل.
|
.1
|
|
يوضع الفلفل الأخضر والأورجانو على الخليط.
|
.2
|
|
نأخذ التوست قطعة واحدة ونضع عليها الصلصة ونوزع المشروم
والزيتون على التوست ثم نضع الجبن المبشور على التوست.
|
.3
|
|
نأخذ التوست وندخلة الفرن لمدة 5 دقائق.
|
.4
|
|
|
