|
|
||||||||
|
||||||||
| المقادير | ||||||||
| بيض أمليت بس لايطول على النار | ||||||||
| عيش صامولي | ||||||||
| شطة جاوية (إسمها سومطرة) | ||||||||
| كيتشاب أحمر | ||||||||
| خس | ||||||||
| شطة حامضة عادية (اختياري) | ||||||||
| حلقات طماطم | ||||||||
| جبن | ||||||||
|
|
||||||||
| الطريقة | ||||||||
| نحضر البيض الأومليت (بيض مخفوق ومقلي بشكل قرص في زيت قليل). | .1 | |||||||
| نحشي العيش بالبيض أولاً ثم حلقات الطماطم ثم كيتشاب أحمر ثم شطة حامضة ثم شطة سومطرة ثم خس ثم جبنة أي نوع (يفضل جبن شرائح)، يفضل بنفس الترتيب ودعواتكم. | .2 | |||||||
|
|
||||||||